- 33
- Cantine entro 5 km
- 29
- Fanno degustazioni
- 2 km
- Dall'enoteca regionale
- 7 km
- Dalle cantine di Canelli
La Barbera è l'uva di queste colline. Copre i pendii intorno alla cascina, si versa in ogni bar di Nizza e nella sua forma più seria porta il nome del paese: Nizza DOCG, fatto solo con Barbera delle colline qui intorno.
Per assaggiarla non serve l'auto. Entro cinque chilometri dal nostro cancello ci sono 33 cantine, dalle case che imbottigliano dal 1900 alle famiglie dove il vignaiolo scende dal trattore per versarvi un bicchiere, e 29 di queste accolgono visitatori per le degustazioni.
“Entro cinque chilometri dal nostro cancello ci sono 33 cantine. Quasi tutte vi versano un bicchiere, basta chiamare prima.”
Qualche consiglio. I piccoli produttori sono aziende agricole al lavoro, quindi chiamate o prenotate il giorno prima. Settembre è vendemmia, quando le cantine sono più indaffarate e più belle. E se volete cominciare più vicino, chiedeteci: anche noi facciamo il nostro vino e apriamo volentieri una bottiglia in cantina.
L'enoteca regionale
Palazzo Crova, nel centro di Nizza, ospita l'enoteca regionale: oltre 600 etichette del territorio e una sala degustazione dove confrontare i produttori prima di scegliere dove andare. Nelle antiche cantine sotto c'è uno dei posti migliori del paese per cenare.
- 1
Tasting at the Enoteca Regionale di Nizza (Palazzo Crova)
If you want to get your head round Barbera d'Asti DOCG and Nizza DOCG, start at the regional enoteca in the 18th-century Palazzo Crova: over 600 local labels in the cellar, six of them open to taste each week.
- 2
La Signora In Rosso
An osteria and wine bar down in an atmospheric cellar beneath the Enoteca, with Piedmontese dishes, a deep wine list and a sommelier on hand.
- 3
Ristobottega Da Necco Vino & Cucina
A small deli and wine bar run with real passion by owner Marisa: homemade Piedmontese dishes and platters of local cheeses and cured meats.
Le case storiche
I grandi nomi di Nizza sono a pochi minuti di bici dalla piazza. Le loro cantine sono profonde e le visite le più curate; prenotate, soprattutto nel fine settimana.
- 4
Scarpa Wine
Antica Casa Vinicola Scarpa has stood in Nizza Monferrato since 1900, and it's one of the most traditional houses in Piedmont: known for wines it ages slowly and a cellar archive that goes back more than 150 years.
Prenota una degustazione ↗ - 5
Bersano cellar tour & Nizza DOCG tasting
€25 ppBersano has been going in Nizza Monferrato since 1907, and the visit walks its historic cellars and wine museum before you sit down to taste.
Prenota una degustazione ↗ - 6
Guasti Clemente
Guasti Clemente & Figli has been making wine in Nizza Monferrato since 1946, and now pulls fruit from Monferrato, Roero and the Langhe.
Prenota una degustazione ↗ - 7
Cantina Di Nizza
Cantina di Nizza is the town's cooperative, founded in 1955 and now pooling the work of several hundred grower-members who farm the hills around Nizza Monferrato.
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Cantine di famiglia a portata di pedale
Il vero piacere sono le piccole aziende sulle colline intorno alla cascina, quasi tutte entro dieci minuti di bici. Fanno tutte degustazioni; prenotate il giorno prima.
Distanza dalla cascina, in linea d'aria
- 8Cantina Sant'Evasio0,8 km
- 9Giovanni Piacenza Vini1,2 kmDal 1918
- 10Cascina Lana1,4 kmDal 1937
- 1,4 km
- 1,4 km
- 1,5 km
- 14Azienda Vitivinicola Erede di Chiappone Armando1,5 km
- 15Cascina Collina2,3 kmDal 2016
Le cattedrali sotterranee
Una valle più in là, Canelli è dove è nato lo spumante italiano. Le sue case storiche affinano le bottiglie in gallerie scavate nel tufo, le Cattedrali Sotterranee, oggi parte del paesaggio vitivinicolo UNESCO, e diverse le aprono per una visita con degustazione finale.
- 16
Contratto Underground Cathedral tour & tasting
€50 · 90 minutesContratto has been making classic-method sparkling wine since 1867, and its UNESCO-listed underground cathedrals go over 5,000 m² deep: tunnels cut as far as 32 m into the hillside marl.
Prenota una degustazione ↗ - 17
Casa Gancia historic cellars tour & tasting
€50 · Tour Classico ~2 hoursCanelli's spumante story started at Gancia in 1865, and its UNESCO-listed underground cathedrals run for over four kilometres of tuff galleries, a steady 12–14°C down there.
Prenota una degustazione ↗ - 18
Coppo cellar visit & Canelli DOCG tasting
About 1–1.5 hoursCoppo is one of the historic houses whose tufa cellars make up Canelli's UNESCO Cattedrali Sotterranee.
Prenota una degustazione ↗ - 19
Underground Cathedrals tour & sparkling-wine tasting (Bosca)
About 1 hourThe Bosca cellars are part of Canelli's UNESCO-listed Cattedrali Sotterranee: tufa tunnels cut as much as 32 metres under the town, where sparkling wine has aged for over a century.
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In collina
Tra Nizza, Calamandrana e San Marzano Oliveto i produttori si fanno più piccoli e le degustazioni più personali: vini naturali, una passeggiata tra le vigne con un asino, un parco d'arte all'aperto in mezzo a un vigneto.
- 20
Reserved wine tasting at Tenuta Olim Bauda
€20 pp · About 1½–2 hoursBook ahead and the Bertolino siblings will walk you through the estate on Via Prata, just outside Incisa Scapaccino: five wines and a turn among the vines, most tastings running about ninety minutes.
Prenota una degustazione ↗ - 21
Wine tasting at VIV Winery
€20 pp · About 1.5 hoursVIV means "alive" in the local dialect, which fits: Alessandro and his daughter Ilaria make natural wine on the hill above San Marzano Oliveto: orange skins, pet-nat, a few limited labels, alongside the straight Barbera.
Prenota una degustazione ↗ - 22
Natural wine tasting & donkey vineyard walk at Carussin
Carussin has been Barbera country for the same family for nearly a century: Bruna and Luigi, now their sons Matteo and Luca, farming fifteen biodynamic hectares above San Marzano Oliveto.
Prenota una degustazione ↗ - 23
Family wine tasting at Cascina Guido Berta
Guido Berta might come in off the tractor to pour for you: that's the register here, a family cantina above San Marzano Oliveto run by Guido, Patrizia and their daughter Alessia.
Prenota una degustazione ↗ - 24
Cellar tour & tasting at Michele Chiarlo
Family-run since 1956, Michele Chiarlo is one of the names Piedmont measures itself by, with cellars right on the Nizza–Canelli road in Calamandrana.
Prenota una degustazione ↗ - 25
La Court open-air art park visit
Michele Chiarlo turned the vines of his La Court cru into an open-air art park, a short drive from the Calamandrana cellars at Castelnuovo Calcea.
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Quando venire
Primavera e autunno sono le stagioni del vino: cantine aperte con il Giro del Nizza ad aprile, Nizza è Barbera a maggio, la vendemmia a settembre e il weekend del Nizza DOCG a ottobre. Prossimamente:
- 30 ott – 02 novRossoBarbera ↗
The biggest tasting bench dedicated to Barbera: over four days around All Saints', the castle of Costigliole d'Asti pours more than 400 Barberas from some 200 wineries, with masterclasses, a historic-vintage tasting, Barbera food pairings, a grappa salon and a walk through the old Rocca quarter.
- 6 novMasterclass 2026 (BAart, Agliano Terme) ↗
BAart's 2026 masterclass season in Agliano Terme: eight guided evenings from May to early November.
Dormire tra le vigne
Otto camere in una tenuta vinicola restaurata, la nostra Barbera in cantina e decine di cantine raggiungibili in bici.